Спортивная школа "Старый соболь" была создана в Нижнем Тагиле в январе 2004 года. Сейчас СШ «Старый соболь» — 631 спортсменов и 10 тренеров.
Результаты, которые демонстрируют сборные команды «Старого соболя» — одни из самых высоких в Свердловской области. Право представлять регион на всероссийских соревнованиях завоеваны 11 командами «соболей» по разным возрастам. В сезоне 2021/2022 команды юношей 2005, 2006, 2007, 2008 г.р. стали призерами Первенства УРФО! 11 команд – призёры Первенства Свердловской области сезона 2021/2022.
Ежегодно учреждение организует и проводит более тридцати соревнований различного уровня.